Op een eenvoudige, maar directe wijze maakt u kennis met de moderne inzichten in de voedingsleer. U leert de kwaliteit van uw voeding zelf bepalen wat erg handig is bij uw aankopen in de supermarkt. Welke E-nummers zijn gevaarlijk? Welke zoetstoffen moeten echt vermeden worden? Waarom zijn antioxidanten zo belangrijk en welke voedingsmiddelen zijn er rijk aan? Wat is het verschil tussen toegevoegde suikers, die erg ongezond zijn en natuurlijke suikers die uw hersenen, zenuwen en spieren voeden? Hoe kunt u glutenvrij eten en welke voedingsmiddelen leveren de beste vitaminen en mineralen? Hoe voorkomt u een opgezette buik? Waarom is olijfolie zo gezond?  Welke bereidingstechnieken zijn aan te bevelen?  Op al uw vragen krijgt u tijdens deze open cursus het juiste antwoord. Bezig zijn met voeding is erg creatief voor heel het gezin en verruimt uw kennis. Er wordt steeds meer het verband gelegd tussen voeding en milieuvervuiling.  Geen probleem want gezonde voeding is altijd milieuvriendelijk.  Het is een vrij complete cursus waarin talrijke aspecten van de voeding worden behandeld (zie leerprogramma). De Europese Academie  is gespecialiseerd in gezonde voeding.

Onze docenten  maken het verschil.

Avondopleiding in Gent.
Dagopleiding in Genk.

Duur: 8 leseenheden / 24 lesuren.

Examen: Toets.
Attest / Certificaat: Algemene & bijzondere voedingsleer.

Lesgeld: 195 euro
Studieboeken niet inbegrepen.
Digitale ondersteuning: gratis.

Inschrijving via website. Annulering binnen twee weken na inschrijving.