door Europese Academie | dec 2, 2019 | Gezondheid, Voeding
De vitamine D maken we zelf via de huid aan door middel van UV stralen uit licht en wordt in het lichaam opgeslagen. In donkere dagen zoals tijdens de lange winter kan dit voor een probleem zorgen. Een zonnige zomerdag levert een grote hoeveelheid licht, goed voor...
door Europese Academie | sep 24, 2019 | Gezondheid, Laatste Nieuws, Voeding
Omdat hart- en vaatziekten nog steeds doodsoorzaak nummer 1 zijn, worden de vetten in een verkeerd daglicht gesteld, Als je aan iemand vraagt of hij zich gezond voedt, krijg je bijna altijd als antwoord: ‘Ja, want ik gebruik weinig vet.’ Mager voedsel staat al...
door Europese Academie | jul 3, 2019 | Gezondheid, Voeding
Koortslippen is een veel voorkomende en vervelende infectie, het ziet er niet mooi uit, het doet pijn en iedereen is vies van je om een kus te geven uit vrees voor besmetting. Eenmaal aangestoken, vermeerdert zich het virus in de cellen van de slijmvliezen en woekert...
door Europese Academie | jun 19, 2019 | Gezondheid, Voeding
Hoe ziet het voedsel van de toekomst eruit? Meer plantaardig, minder dierlijk. Onderzoekers maken zich zorgen over de voedselvoorziening van de toekomst door enerzijds de explosie van de wereldbevolking en anderzijds door de opwarming van de aarde. We gaan er vanuit...
door Europese Academie | nov 26, 2018 | Gezondheid, Voeding
Met eiwitrijk voedsel valt men snel af. Dat klopt, maar het is ongezond Dieetgoeroes, bodybuilders en sommige voedingsdeskundigen zijn dol op eiwitten. Ze beweren dat men daar sneller van afvalt en extra spieren aankweekt. Dat klopt, maar dit is niet zonder gevaar....
door Europese Academie | nov 16, 2018 | Gezondheid, Laatste Nieuws, Voeding
Nu de fipronilcrisis voorbij is, kunnen we weer met een gerust gemoed eieren eten. Eieren van biologische kwaliteit zijn overal verkrijgbaar en herkenbaar aan de Europese eicode ‘0’. Een spiegelei of een zacht gekookt ei is ideaal voor de gezondheid. Hard gekookte...